Jacob Evans (제이콥 에반스)
코나 커피점 운영 | Hawaii, USA
제이콥은 하와이에서 카페를 운영하고 있다. 그가 운영하고 있는 카페는 세계적으로 유명한 하와이산 코나 커피를 취급한다. 또한 그의 카페는 일반적인 프랜차이즈 카페와는 구분되는 독특한 분위기의 고급 커피 시장을 개척하려고 노력하고 있다. 제이콥은 하와이 대학교에서 경영학을 전공하면서 사업가의 꿈을 꾸기 시작했다. 자신의 성향이 다른 사람들보다 적극적이고 개척하는 것을 좋아한다는 것을 깨달았기 때문이다. 그는 매일 고객을 상대하고 커피 시장의 트렌드를 가까이 관찰하는 데 자신의 모든 에너지를 쏟고 있으며, 그 과정에서 짜릿함을 느낀다고 말한다.
Jacob owns a cafe in Hawaii. His cafe serves world-famous Hawaiian Kona Coffee. Unlike usual franchised cafes, Jacobs cafe tries to establish a luxurious and different coffee market. Majoring in business administration at the University of Hawaii, Jacob dreamed of becoming an entrepreneur. He realized that he has assertiveness and a pioneering mind. He uses all his energy to attract customers and observe trends in the coffee market. He is thrilled by the whole process of it.